Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
club43739360
Описание
Описание Икры Кеты:
Икра кеты считается одним из самых деликатесных и вкусных видов красной зернистой икры, и это действительно так. Сами икринки имеют довольно крупные размеры, плотную и маслянистую внутри оболочку, а окрашены они в желто-оранжевый цвет. Благодаря своему великолепному вкусу и редкому нересту ее очень часто называют «царской» и считают настоящим деликатесом.Добывают эту красную икру в России на Дальнем Востоке из рыбы кеты, которая имеет ровную серебристую окраску, без каких-либо полос и пятен. Ее добыча производиться вблизи рек, а поход на нерест начинают с конца июля, а сам нерест рыба начинает только осенью, во второй половине сентября. Вообще кета бывает 2-х видов: осенняя и летняя.
