Описание
О МЁДЕ
Мёд – продукт, который широко известен всем.Он обладает замечательным вкусом и необычайным ароматом.Но помимо того, что он вкусен, мёд обладает массой полезных свойств для человека.
У мёда богатая история. Его ценили и употребляли еще в глубокой древности. В частности, один из талантливейших медиков, который творил в древние времена – Авиценна, говорил,что мёд это продукт, который способен принести огромную пользу для организма и сохранить молодость.
Пчелиный мёд, благодаря своим свойствам, эффективен при лечении многих заболеваний. Он нормализует работу внутренних органов, способствует снижению артериального давления, улучшает состав крови, повышает иммунитет, снижает возбудимость нервной системы, избавляет от бессонницы.
Ежедневное употребление мёда по 20-50 граммов в течение года заметно улучшает состав крови и обмен веществ, предохраняет организм от преждевременного старения. ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ МЁДА
Пчелиный мёд является высокопитательным продуктом. В его состав входят глюкоза, фруктоза, белки, ферменты, витамины и минеральные вещества. КЛАССИФИКАЦИЯ МЁДА
Цветочный мёд бывает монофлерным (с одного растения) и полифлерным (с нескольких растений). Сорта цветочного пчелиного мёда классифицируют по виду растения, пыльцы которого в нём больше всего. Именно от того, с каких цветов собран нектар, зависят цвет, вкус, аромат и его полезные свойства. Пчела не летает только на один вид цветов, обходя другие стороной. Она собирает всё, что её привлекает. Чисто монофлерный мёд бывает крайне редко. Есть мёд с преобладанием нектара липы, или гречихи, или акации и т. д. По превалирующему виду растений его соответственно и называют.
Липовый мёд является наиболее высококачественным, одним из лучших сортов меда из-за целого букета своих достоинств. Он обладает приятным ароматом липы, сладкий, бледно-жёлтого цвета.
Васильковый мёд зеленовато-жёлтого цвета, обладает приятным, с запахом миндаля ароматом и горьковатым привкусом.
Донниковый мёд собирается с цветков донника и отличается очень нежным и приятным ароматом.
Мы рады предложить вам качественный цветочный мёд, в состав которого входят липа, василёк, донник, клевер, мята и многие другие растения, которыми богата наша флора.
Пишите нам, и мы ответим на ваши вопросы.
